Cochall Sreabhadh Laminar don Tionscal Bia: Crios Glan Áitiúil ISO 5 ar Phacáistiú a Chruthú

Ní i gcónaí a dheartar plandaí bia mar sheomraí glana. Fiú amháin le sláintíocht mhaith, d'fhéadfadh go mbeadh na nithe seo a leanas fós ag limistéir phacáistithe coitianta:

• Deannach aerbheirthe ó cartáin, comhábhair púdair, lipéid, nó oibreoirí

•Spóir múnla ó thimpeallachtaí tais

• Scaoileadh cáithníní ó iompróirí agus gluaiseacht mheicniúil

• Suaiteacht aeir ó dhoirse, gaothráin, forklifts, agus asraonta HVAC in aice láimhe

•Oscail-nochtadh an táirge roimh shéalú deiridh

Is minic a fheiceann ár n-innealtóirí an tsaincheist chéanna: tá an limistéar próiseála rialaithe go maith, ach éiríonn an chéim pacáistithe mar an pointe lag.

Tá sé seo coitianta go háirithe i:

• Pacáistiú bácúis agus taosráin

•Pacáistiú déiríochta agus cáise

•Réidh-chun-línte bia a ithe

• Línte líonadh tae, caife agus púdar

• Líonadh agus caipíniú deochanna buidéalaithe

•Pacáistiú bia coipthe

• Bia leighis agus pacáil táirgí cothaitheacha

Ní chuireann cochall sreabhadh laminar ionad sláintíochta, rialú HACCP, nó dea-chleachtas déantúsaíochta. Ach is féidir leis an riosca éillithe aerbheirthe a laghdú ag an bpointe is mó a nochtar an táirge.

Is aonad soláthair aeir é cochall sreafa laminar a bhrúíonn aer scagtha i dtreo aonfhoirmeach trasna limistéar oibre cosanta. Áirítear ar na comhpháirteanna lárnacha de ghnáth:

•Réamh-scagaire

• Fan nó córas séidire

• Scagaire HEPA nó ULPA

• Struchtúr cothromaithe srutha aeir

• Tithíocht cruach dhosmálta nó cruach brataithe

• Taobhphainéil roghnacha, cuirtíní, soilse, nó córas rialaithe

Maidir le pacáistiú bia, is é an dearadh is coitianta acochall sreabhadh ingearach laminar. Gluaiseann aer glan síos ó dhromchla scagaire HEPA go dtí an crios táirge, ag brú na gcáithníní ar shiúl ón limistéar líonadh nó séalaithe.

I gcás roinnt iarratais iompair nó aistrithe, féadfar sreabhadh aer cothrománach a úsáid freisin, ach is gnách go mbíonn sreabhadh ingearach níos éasca a chomhtháthú os cionn línte pacáistithe.

Tá cochall ISO 5 deartha chun crios aeir glan atá comhionann le ISO Aicme 5 a sholáthar faoi choinníollacha tástála sainithe. I dtéarmaí níos sine, is minic a dtugtar Aicme 100 air seo.

Is é an príomhphointe simplí:

Ní dhéanann an cochall an seomra iomlán ISO 5. Cruthaíonn sé crios glan áitiúil ISO 5 ach amháin faoin limistéar sreabhadh aer cosanta.

Baineann an difríocht sin le costas an tionscadail.

Seomra Glan Iomlán vs Cochaill Sreabhadh Laminar Áitiúil

I gcás go leor monarchana bia, is leor cosaint áitiúil. In ionad 100 méadar cearnach d'aer a rialú, ní rialaíonn an mhonarcha ach an 1-5 méadar cearnach nuair a nochtar an táirge oscailte.

Sin an áit a éiríonn an buntáiste costais soiléir.

Bíonn tionchar ag an seilfré ag foirmle, gníomhaíocht uisce, ábhar pacáistithe, rialú teochta, sláintíocht, agus go leor fachtóirí eile. Níl sa scagachán aeir ach cuid amháin den chóras.

Fós féin, is féidir le héilliú aerbheirthe le linn pacáistiú an seilfré a ghiorrú, go háirithe i gcás táirgí atá íogair do mhúnla, giosta, nó éilliú cáithníní mín.

Is féidir le cochall sreafa laminar cuidiú le:

• Cáithníní aerbheirthe a laghdú os cionn coimeádáin oscailte

•Gin an t-oibreoir teorannú ar éilliú ó dhul isteach sa chrios táirgí

•Aershruth glan dearfach a chruthú thar bhia nochta

• An táirge a chosaint roimh shéalú

• Laghdú ar éagsúlacht éillithe idir aistrithe táirgeachta

I gcás monarchana nach féidir leo seomra glan iomlán a chosaint, is minic a bhíonn sé seo ina bhealach costais níos ísle chun rialú sláinteachais pacáistithe a fheabhsú.

Chuidigh muid le déanaí le cliant pacáistithe bia rannóg cochall a dhearadh os cionn tábla líonadh agus séalaithe láimhe. Ní raibh gá ag an gcustaiméir-tógáil leibhéal an tseomra ghlan. Ní raibh de dhíth orthu ach sruth aeir glan cobhsaí os cionn an limistéir táirgí oscailte. Trí mhéid an chochall a mheaitseáil leis an tábla oibre agus painéil chosanta taobh a chur leis, chruthaigh an custaiméir crios pacáistithe níos rialaithe le hinfheistíocht i bhfad níos lú.

Ba cheart cochall sreafa laminar a chur san áit a bhfuil an táirge oscailte agus leochaileach.

Pointí Suiteála Coitianta

• Os cionn táblaí líonadh láimhe

•Os cionn stáisiúin cupáin, tráidire nó buidéal

•Os cionn réimsí meáite agus dáileoga

• Os cionn na codanna caipínithe nó séalaithe

• Os cionn limistéir aistrithe iompair oscailte

•Os cionn táblaí iniúchta táirgí

•Stáisiúin samplála nó athphacáistithe thuas

Ní hé an suíomh is fearr an chuid is glaine den líne i gcónaí. Is é an pointe inar féidir le cáithníní aerbheirthe titim go díreach isteach sa táirge nó isteach sa táirge.

Is féidir le líonadh púdar salachar deannaigh agus aer a ghiniúint. Sa chás seo, ní mór dearadh sreabhadh aer a láimhseáil go cúramach. Má tá an sreabhadh aer cochall ró-láidir, féadfaidh sé cur isteach ar an púdar. Má tá sé ró-lag, ní fhéadfaidh an crios glan a bheith cobhsaí.

Maidir leis an gcineál seo líne, is gnách go seiceann ár n-innealtóirí:

Cineál táirge agus leibhéal deannaigh

Luas líonadh

Méid oscailt coimeádán

Leithead an iompair

Seasamh oibrí

Bailiúchán sceite nó deannaigh in aice láimhe

Rochtain riachtanach le haghaidh glantacháin agus cothabhála

Ní hamháin bosca le scagaire HEPA é cochall sreabhadh laminar. Maidir le táirgeadh bia, bíonn tionchar ag sonraí ar shláinteachas agus ar oibriú laethúil.

1. Treo Sreabhadh Aeir

Úsáidtear sreabhadh aer ingearach go coitianta os cionn táblaí pacáistithe agus iompróirí. Cruthaíonn sé imbhalla aer glan anuas thar limistéar an táirge.

Féadfar sruth aeir cothrománach a úsáid le haghaidh oibríochtaí aistrithe nó iniúchta áirithe, ach ní mór é a sheiceáil go cúramach chun éilliú a bhrú trasna chonair an táirge a sheachaint.

2. Treoluas Sreafa Aeir

Is minic a dheartar gnáth-treoluas sreafa glan aeir thart ar an raon a úsáidtear chun aer glan aontreoch a chosaint, go hiondúil gar do 0.36–0.54 m/s ag brath ar an tionscadal.

Ba cheart go mbeadh an socrú deiridh ag teacht le:

Íogaireacht táirge

airde cochall

Fad oibre

Foinsí teasa

Gluaiseacht oibreora

Luas iompair

Suaitheadh ​​aeir in aice láimhe

Féadann an iomarca aershreafa a bheith ina chúis le suaiteacht. Is féidir le sruth aeir ró-bheag an crios glan a lagú.

3. Grád Scagaire HEPA

Maidir le feidhmchláir chrios glan áitiúil ISO 5, is roghanna coitianta iad scagairí H13 nó H14 HEPA. De ghnáth déantar na scagairí seo a thástáil de réirGA 1822nó caighdeáin arda-scagaire éifeachtúlachta.

I measc na roghanna coitianta tá:

H13 scagaire HEPAdo go leor criosanna cosanta pacáistithe bia

H14 HEPA scagairenuair is gá cosaint níos airde

Scagaire ULPA roghnach do riachtanais aer glan níos déine

4. Réamh-Cosaint Scagairí

Cosnaíonn réamhscagaire an scagaire HEPA ó cháithníní móra agus cabhraíonn sé le saol seirbhíse a leathnú. Maidir le monarchana bia, tá sé seo tábhachtach mar is minic go mbíonn deannach páipéir, púdar, agus cáithníní ceardlainne ginearálta i réimsí pacáistithe.

Seans go mbeidh na nithe seo a leanas san áireamh sna roghanna coitianta réamhscagtha:

G4 réamh-scagadh faoi aicmiú EN 779 níos sine

Scagaire garbh nó scagaire garbh ePM faoi ISO 16890

Réamh-scagaire cineál MERV 8 le haghaidh roinnt sonraíochtaí a bhaineann le HVAC

5. Friotaíocht Tosaigh agus Meaitseáil Fan

Ní mór an lucht leanúna a roghnú bunaithe ar mhéid an scagaire, toirt an tsreafa aeir, agus titim brú.

Téarmaí tábhachtacha do cheannaitheoirí:

Friotaíocht Tosaigh: titim brú nuair a bhíonn an scagaire nua

Friotaíocht Deiridh: teorainn titim brú roimh athsholáthar

Toirt Aeir: aschur aer glan riachtanach

Treoluas Aghaidh: luas an aeir ag an dromchla scagaire

Leibhéal Torainn: go háirithe tábhachtach do línte pacála láimhe

Cuidíonn friotaíocht tosaigh íseal le húsáid fuinnimh lucht leanúna a laghdú agus coinníonn sé sreabhadh aeir níos cobhsaí le himeacht ama.

Níl an chuid is mó de na línte pacáistithe bia caighdeánach. Is féidir le leithead an iompair, méid an tábla, airde an uasteorainn, agus leagan amach trealaimh a bheith éagsúil go leor.

Sin é an fáth go bhfuil tábhacht le méid saincheaptha.

Mar mhonarcha foinse, is féidir le ZOSLONG cochaill sreabhadh laminar a shaincheapadh bunaithe ar thoisí líne iarbhír in ionad iallach a chur ar an gceannaitheoir oiriúnú do mhéideanna seasta catalóg.

•Fad agus leithead an limistéir atá le cosaint

• Leithead an iompair agus airde an táirge

• Fad ó asraon cochaill go dromchla an táirge

• Airde uasteorainn

• Soláthar cumhachta ar fáil

•Treo sruthaeir riachtanach

• Rogha tithíochta cruach dhosmálta nó cruach brataithe

• Cibé an bhfuil gá le painéil taoibh nó cuirtíní boga

• Cibé an bhfuil soilsiú ag teastáil

• Modh suiteála

• Grád scagaire riachtanach

•Spriocleibhéal glanchrios, mar ISO 5

Maidir le tionscadail iarfheistithe, tá grianghraif agus líníocht líne shimplí an-chabhrach. Féadfaidh fiú toisí garbh cabhrú lenár n-innealtóirí an chéad mholadh praiticiúil a dhéanamh.

Is tógálaithe trealaimh iad roinnt ceannaitheoirí, ní úsáideoirí deiridh. Maidir le monaróirí meaisín pacáistithe OEM, is féidir linn modúil sreabhadh laminar a dhearadh a chomhtháthaíonn go díreach isteach sa fhráma trealaimh.

Is fearr le haghaidh:

• Déantóirí meaisíní líonadh

• Déantóirí meaisíní séalaithe

• Comhtháthaitheoirí córais uathoibrithe bia

•Soláthróirí trealaimh lipéadaithe príobháideacha

Is minic a éilíonn monarchana bia glanadh éasca agus friotaíocht creimeadh. Ba cheart go mbeadh an rogha ábhar ag teacht leis an bpróiseas glantacháin agus leis an timpeallacht ceardlainne.

Roghanna Coiteann Tithíochta

I gcás go leor tionscadal pacáistithe bia, is é cruach dhosmálta 304 an rogha praiticiúil. Tá sé buan, glan-cuma agus níos éasca é a chothabháil i réimsí atá íogair ó thaobh sláinteachais de.